DE ANGELES GRAN MALBEC 2017
Vino de intenso color rojo rubí con tonos violáceos. Aroma floral, complejo, dulce y delicado que al abrirse en la copa dan paso a frutas maduras, acompañados por una delicada nota floral. Muy suave entrada boca que luego sorprende con su complejidad de sabores intensos, concentrados y de persistencia prolongada. Taninos maduros que aportan suavidad y dulzura. Con notas de vainilla, suave tostado debido a su apacible crianza de 14 meses en barricas del más delicado roble francés. Gran tipicidad varietal, extraordinaria frescura y particular expresión frutal característica de las uvas de este viñedo. Un vino elegante e intenso, complejo y balanceado. Posee un potencial de guarda que lo hace digno de envejecer durante al menos 15 años. Se recomienda decantar el vino y luego servirlo a no más de 15/16 ºC. Enólogo: Juan Manuel González --- Viticultor: Alberto Comarín/Mario Núñez --- Asesoramiento: Eno Rolland
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