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TRIVENTO RESERVA MALBEC
Cosecha 2019
92 Puntos Jamessuclink.com
Proceso de vinificación
Despalillado y molienda de los granos.
Maceración 48 horas previo a la fermentación.
20 días de fermentación en tanques de acero inoxidable a 26°C. 4 días de maceración pos fermentativa. Fermentación maloláctica natural.
Origen | Luján de Cuyo y Valle de Uco |
---|---|
Variedad | Malbec |
Crianza | 6 meses en barrica. |
Aroma | Cerezas, frutillas y frambuesas con notas de vainilla y coco. |
Boca | Equilibrado, posee taninos dulces, bebibles y final aterciopelado. |
Color | Brillante rojo intenso con matices violáceos y azulados. |
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